ねぎ味噌を使った4種のレシピ

・冷奴
・たまご焼き
・のっけご飯
・焼きおにぎり

伝統技法で味噌を造られている
地元片山商店の麹味噌の中に
七種類の国産野菜とゴマ油で炒めたネギを
混ぜ込みました。

塩味と味わい深さの中に野菜の甘みがあり
後味はねぎの風味が広がります。
ご飯のおともや、卵焼きに相性バツグンです!