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ねぎ味噌を使った4種のレシピ
・冷奴 ・たまご焼き ・のっけご飯 ・焼きおにぎり 伝統技法で味噌を造られている 地元片山商店の麹味噌の中に 七種類の国産野菜とゴマ油で炒めたネギを 混ぜ込みました。 塩味と味わい深さの中に野菜の甘みがあり 後味はねぎの風味が広がります。 ご飯のおともや、卵焼きに相性バツグンです!
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