(材料)4個分
賀茂なす　　　　　　　　1/2個
オリーブオイル　　　　　適量
バーガー用パン　　　　　2個
レタス　　　　　　　　　2枚
サラダピーマン　　　　　1/2を2個(異なる色だと良い。)
トマト　　　　　　　　　1/2つ
チーズ　　　　　　　　　2枚
田楽みそ　　　　　　　　大さじ1


手順
１.賀茂茄子を3cm幅の輪切りにし、隠し包丁を入れる。
２.トマト、サラダピーマンを輪切りにし、レタスはパンの大きさに合わせて手でちぎる。
３.熱したフライパンにオリーブオイルを入れて①を両面焼く。
４.パンに田楽みそを塗り、レタス、トマト、賀茂茄子をのせ再び田楽みそを塗り、チーズ、ピーマンの順にのせ最後にパンをのせたら完成！