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落花生の炊き込みご飯
材料(2人分) 米 1合 殻付き生落花生 100g ☆白だし 大さじ1/2 ☆料理酒 大さじ1/2 ☆塩 小さじ1/4 手順 1. 米を研ぐ。 2. 生落花生は殻をむき実を取り出す。 3.炊飯釜に米、☆を入れ1合の目盛りまで水を注ぎ混ぜ合わす。 4.②を入れ炊飯器にセットして炊飯する。 5.炊飯が完了したらしゃもじで混ぜ合わせ茶碗によそいで完成。
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