材料　2人分
明太子　　1本
菜の花　　5本
醤油　　　少々

手順
1.明太子はトースターで焼く。
2.菜の花は洗って耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして600wの電子レンジで3分加熱する。
3.加熱後、水にさらし、水気を絞り、3㎝幅に切る。
4.ボウルに③と①を軽くほぐしながら和える。
5.醤油で味を整えたら完成。