(材料)
米粉こなもん　1袋
水　　　　　　240ml
卵　　　　　　2個
山芋　　　　　10cm（250g程度）
キャベツ　　　300g
ちくわ　　　　 2本
こんにゃく　　50g
ねぎ　　　　　2本
天かす　　　 　20g

手順
１.米粉こなもん粉、卵、水を混ぜる。山芋をすりおろして入れて混ぜる
２.ちくわ、こんにゃくは細かく刻む。ねぎは小口切り、キャベツ、
　その他の具材を入れて混ぜれば生地の完成。
３.ホットプレートに油をいき、生地を流し入れる。蓋をして5分程度
　蒸し焼きにし、ひっくり返して蓋なしで5分程度焼き、焼き色が
　ついたら完成！