白菜と牛肉のすきやき風

(材料2人分)
白菜      1/4個
牛薄切り肉   200g
☆水      1カップ
☆醤油     大さじ3
☆酒      大さじ2
☆砂糖     大さじ2
☆ほんだじ   小さじ1

手順
1.白菜はザク切りにする。
2.鍋に☆を入れて火にかけ、煮立ったら
 ①と牛肉を加え、フタをして10分ほど煮て完成。