(材料3個分)
ご飯　　　　　　250g
☆醤油　　　　　大さじ1.5
☆みりん　　　　小さじ1
☆ごま油　　　　小さじ1
☆だしの素　　　小さじ1/2
ごま油　　　　　小さじ1/2

手順
１.ボウルにご飯と☆を入れてよく混ぜ合わせる。
２.ラップの上に①をのせてしっかり握る。
３.フライパンにごま油をひいて広げたら、②のラップ
を外して中火で焼く。
４.焦げ目が付いたら裏返す。
５.両面しっかり焼き目が付いたら完成。