材料(2人分)
梨　　　　　　　　　　　　　1/2個
人参　　　　　　　　　　　　2本
レーズン　　　　　　　　　　大さじ3
☆粒マスタード　　　　　　　小さじ1
☆ハチミツ　　　　　　　　　大さじ1.5
☆白ワインビネガー　　　　　大さじ1
☆レモン汁　　　　　　　　　大さじ2
☆塩　　　　　　　　　　　　ふたつまみ
☆ブラックペッパー　　　　　少々
☆オリーブオイル　　　　　　大さじ3

手順
１.人参は千切りにする。
２.☆をよく混ぜ合わせておく。
３.ボウルに①と②とレーズンを加えて混ぜ合わせて
　ラップをして冷蔵庫で20分ほど入れて馴染ませる。
４.梨は皮を剥いて5㎜くらいの千切りにして
　冷やした③と混ぜ合わせて完成。