大根もち

(材料4個分)
大根       10㎝
☆コンソメ    小さじ1
☆ツナ缶     1缶
☆片栗粉     大さじ5
とろけるチーズ  40g
サラダ油     適量
ブラックペッパー お好みで

手順
1.大根は皮をむき、すりおろして水気を切る。
2.ボウルに①と☆を入れて混ぜ合わす。
3.とろけるチーズも加えてさらに混ぜ合わす。
4.フライパンにサラダ油を引き③を丸めて焼く。
5.両面こんがり焼けたらお好みでブラックペッパーを
 かけて完成。