(材料2人分)
鶏もも肉　　　　　　　　　　　250g
☆京むらさき大根ドレッシング　大さじ1
☆醤油　　　　　　　　　　　　小さじ1
小麦粉　　　　　　　　　　　　適量
サラダ油　　　　　　　　　　　適量

トッピング用
京むらさき大根ドレッシング　　適量

手順
１.鶏肉は一口大に切る。
２.ビニール袋に①と☆を加えて揉み込み
　10分程漬ける。
３.小麦粉をまぶす。
４.フライパンにサラダ油を入れて
　170℃に熱し③を3分程揚げる。
５.焼き色が付いたら裏返して、さらに3分ほど揚げる。
6.器に盛りってドレッシングをかけてたら完成！