(材料4人分)
ねぎ　　　　　　　1束
☆砂糖　　　　　　大さじ3
☆みりん　　　　　大さじ2
☆酒　　　　　　　大さじ2
☆醤油　　　　　　大さじ1
☆味噌　　　　　　大さじ4
白ごま　　　　　　適量
ごま油　　　　　　大さじ2

手順
１.ねぎは小口切りにする。
２.☆を全て混ぜ合わす。
３.フライパンにごま油をひき強火で①を炒める。
４.ねぎがしんなりしてきたら
　②を加えて中火で煮詰めて白ごまを加えて完成。