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ブロッコリーのマスタードサラダ
(材料2~3人分) ブロッコリー 1株 ゆでたまご 2個 ツナ缶 1缶 塩 適量 ☆マヨネーズ 大さじ2〜3 ☆粒マスタード 大さじ1 ☆砂糖 小さじ1/2 ☆醤油 小さじ1/2 ☆にんにくチューブ 小さじ1/2 手順 1.ブロッコリーは小房にわけ、沸騰したお湯に 塩とブロッコリーを入れて1分半ほど茹でて 水気をしっかり切る。 2.卵はお好みの硬さで茹で、殻を剥き食べやすい大きさに切る。 3.ボウルに①とツナ缶☆を入れて混ぜ合わす。 4.②を加えてやさしく混ぜる。 5.器に盛り完成。
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