バターナッツグラタン

材料(1人分)
バターナッツ      1/2個
玉ねぎ         1/4個
ベーコン        30g
☆小麦粉        大さじ1
☆牛乳         70g
☆コンソメ       小さじ1/2
とろけるチーズ     適量
パセリ         適量

手順
1. バターナッツを半分に切って種をくり抜き
 レンジ600Wで5分加熱する。
2. 玉ねぎ、ベーコンをそれぞれ6〜7㎜角に切り
 玉ねぎはレンジで1分加熱する。
3.ボウルに加熱した玉ねぎとベーコン☆を加え混ぜる。
4.③を更にレンジ600Wで2分加熱してとろみをつける。
5.オーブンを180℃に予熱しておく。
6.④をバターナッツに詰めてとろけるチーズをのせ
 180℃に予熱したオーブンで30分焼いてパセリをかけて完成!