材料:4個分
じゃがいも　　3個（300g）
水　　　　　　小さじ1
☆片栗粉　　　大さじ1
☆青のり　　　小さじ2
☆粉チーズ　　大さじ2
☆塩　　　　　小さじ1/3
サラダ油　　　適量

手順
1.じゃがいもは皮を剥き、5㎜角に切る。
2.耐熱容器に入れ、水を加えてふんわりラップをして600wの電子レンジで4分加熱する。
3.加熱後、軽く潰し、☆を加えて混ぜ合わせる。
4.4等分にして小判型に成形する。
5.フライパンに油を熱し、両面きつね色になるまで揚げたら完成。