タコ飯

材料:2合分
米    2合
ゆでタコ 100~150g
生姜   10~20g
☆醤油  大さじ2
☆みりん 大さじ2
刻みネギ お好みで
*タコと生姜の量はお好みで調整してください

手順
1.ゆでタコは1.5㎝程に切り、生姜は皮を剥き千切りにする。
2.炊飯釜に研いだ米と☆を加えてさっと混ぜ合わせる。
3.水を2合の目盛まで注ぎ①を加えて炊飯する。
4.炊きあがったら、底から混ぜ合わせ茶碗によそいでお好みで刻みネギを散らして完成。