材料(2人分)
スナップえんどう 10本
塩 　　　小さじ2
かつお節 　　3g
めんつゆ (2倍濃縮) 　小さじ2

手順
１.スナップえんどうの筋を取る
２.鍋にお湯と塩を入れて沸かし、沸いたらスナップえんどうを入れて３０秒ほど茹でる。
３. 茹で上がったら冷水にとる。
４. ③と鰹節、麺つゆで和えたら完成。