(材料)
キャベツ 　　　　　1/4個（200g）
にんじん 　　　　 小1本（100g）
塩　　　　　　　　少々
○ごま油　　　　　 小さじ１
○丸鶏がらスープ　 小さじ１
○しょうゆ　　　　 小さじ1/2
すりごま　　　　　お好みで

手順
１.キャベツは一口大に切り、にんじんは細切りにする
２. 耐熱容器に１のキャベツとにんじんを入れて塩をふり、全体を混ぜる。ラップをかけ、６００ｗの電子レンジで５分加熱する
３.粗熱が取れたらしっかり水気をしぼり、○の材料を加えて混ぜ合わせ、お好みですりごまをかけて完成！！