(材料1人分)
パスタ　　　　　　　　　　100g
オクラ　　　　　　　　　　2本
トマト　　　　　　　　　　1/2個
塩　　　　　　　　　　　　適量
☆醤油　　　　　　　　　　大さじ1
☆ごま油　　　　　　　　　大さじ1
☆酢　　　　　　　　　　　小さじ1
☆砂糖　　　　　　　　　　小さじ1

手順
１. パスタを茹でて流水でしっかり冷やす。
２.オクラは板ずりをして1㎝幅に切り耐熱皿に入れラップをして
　レンジで500Wで1分温める。
３.トマトは一口大に切る。
４.ボウルにカットしたミニトマト、オクラ☆を入れて混ぜる。
５.パスタを皿に盛り④をかけたら完成。