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アスパラガスの丸ごと豚バラ巻き
材料:6本分 アスパラガス 6本 豚バラ肉 6枚 小麦粉 適量 たまご 1個 パン粉 適量 手順 1.アスパラガスは根本から1/3の部分をピーラーで剥く。 2.①に豚バラ肉を巻き付ける。 3.小麦粉→溶き卵→パン粉の順につける。 4.大きめのフライパンにサラダ油を180℃に熱し、全体がきつね色になるまで揚げたら完成。
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