材料(4人分)

ふわとろなす　1本
てんぷら粉　100g（てんぷら粉に記載の材料をそろえる）

お好みで
塩
天ぷらつゆ

手順
1.縦に4等分し、5cm間隔で切る。
2.天ぷらの衣をつけ、170℃で40秒〜1分揚げる。
3.しっかり油を切ったら完成。器に盛り、お好みで天つゆや塩を添えて完成