材料(2人分)
にんじん　　　　　　　180g
オリーブオイル　　　　大さじ1
☆カレー粉　　　　　　小さじ1/4
☆塩小さじ　　　　　　少々
☆黒こしょう　　　　　少々
パセリ　　　　　　　　お好みで
マヨネーズ　　　　　　お好みで

手順
１.人参は皮をむき、細長く切る。
２.フライパンにオリーブオイルを中火で熱し
　①を入れる。全体に焼き色を付けながら火を通す。
３.☆を加えて混ぜ器に盛りお好みでパセリをかけ
　マヨネーズを添えて完成。