(材料)
米粉こなもん　1袋
水　　　　　　240ml
卵　　　　　　2個
山芋　　　　　10cm（250g程度）
キャベツ　　　300g
ちくわ　　　　2本
こんにゃく　　50g
ねぎ　　　　　2本
天かす 20g

手順
１.米粉こなもん粉、卵、水を混ぜる。
山芋をすりおろして入れて混ぜる。
２.ちくわ、こんにゃくは細かく刻む。ねぎは小口切り、
　 キャベツ、その他の具材を入れて混ぜれば生地の完成。
３.ホットプレートに油をいき、生地を流し入れる。
蓋をして5分程度蒸し焼きにし、ひっくり返して蓋なしで
5分程度焼き、焼き色がついたら完成！