(材料4人分)
かぶ　　　　　　　　400g
ベーコン　　　　　　200g
☆味噌　　　　　　　小さじ2
☆マヨネーズ　　　　大さじ3
☆牛乳　　　　　　　大さじ2
☆にんにくチューブ　1㎝
☆塩　　　　　　　　少々
☆ブラックペッパー　少々
☆砂糖　　　　　　　小さじ1/2
粉チーズ　　　　　　お好みで
オリーブオイル　　　大さじ1/2

手順
１.かぶは葉を切り落としてくし形に
　葉は4㎝の長さに切る。ベーコンは厚めに切る。
２.☆を混ぜ合わせておく。
３. フライパンにオリーブオイルをひき
　ベーコンとかぶを焼く。
４.焼き目が付いたら、葉を加えて軽く炒める。
５.器に盛り②をかけてお好みで粉チーズをかけて完成