材料(2人分)
かぶ　　　　　　　　1/2個
みかん　　　　　　　小さじ2個
☆塩　　　　　　　　少々
☆ブラックペッパー　適量
☆オリーブオイル　　適量

手順
１.みかんは皮を剥き白い部分もきれいに取り
　4等分の輪切りにする。
２.かぶは茎を2㎝くらい残して切り
　縦半分に切って3㎜位の厚さに切る。
３.器に②と①をのせる。
４.☆をかけて完成。