菜の花のおにぎり

(材料)
あたたかいごはん お茶碗2杯
菜花       70g
いり卵      卵1個分
塩        少々
サラダ油     適宜
醤油(分量外)    小さじ1程度
サーモンフレーク 大さじ2

手順
1.菜花を塩茹でして水にさらしてからしぼり水気をきり、混ぜやすい大きさに切る
2.醤油をまぶしてからさらに水気をしぼる。菜花、卵、鮭フレークをの順番に混ぜ合わせる
3.好みの形ににぎったらできあがり!