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ミニトマトのマリネ
(材料) プチトマト 10個程度 にんにく 1かけ [マリネ液] ●オリーブオイル 大さじ3 ●酢 大さじ1 ●塩 小さじ2/3 ●粗びき黒こしょう 少々 手順 1. プチトマトはへたを取って横半分に切る 2. にんにくは包丁の腹でつぶす 3.器にマリネ液の材料を混ぜ合わせる。 4.ミニトマトとにんにくを加えて混ぜ、10分おいて盛り付けたら完成!
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