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落花生の炊き込みご飯
材料:4人分 米 2合 殻付き生落花生 100g ☆白だし 大さじ1 ☆酒 大さじ1 ☆塩 小さじ1/2 1.米を研ぐ 2.生落花生は殻を剥き、実を取り出す。 3.炊飯釜に米と☆を入れ、2合の目盛りまで 水を注ぎ混ぜ合わす。 4.②を入れ、炊飯する。 5.炊飯が完了したら混ぜ合わせて 茶碗によそいで完成。
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