生産者・メーカーの方はこちら
九条ネギと牛肉のオイスター炒め
(材料2人分) 牛薄切り肉 200g 九条ネギ 6〜8本 塩 適量 こしょう 適量 片栗粉 適量 ごま油 適量 ☆酒 大さじ1 ☆醤油 小さじ1 ☆オイスターソース 大さじ1 手順 1.九条ネギを一口大に切り、白い部分と葉をざっくり分ける。 2.牛肉に塩、こしょう、片栗粉をふりかけてなじませる。 3.ごま油を熱したフライパンに牛肉、ネギの白い部分、ネギの葉の順に炒める。 4.全体に火が通ったら☆を加えて完成。
一覧に戻る