材料:4人分
バターナッツかぼちゃ　　　1/2個（500g）
天ぷら粉　　　　　　　　　適量
水　　　　　　　　　　　　適量

1.バターナッツかぼちゃはスプーン等で種と
　ワタをくり抜いたら、ピーラーで
　皮をむいて5㎜幅に切る。
2.ボールに天ぷら粉と水を少しずつ入れ
　ざっくり混ぜて、①を加えて混ぜ合わせる。
3.180度の揚げ油に②を揚げる。
4.衣がきつね色になったら完成。