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タコと大葉のコチュジャン和え
材料:4人分 タコ 約150g 大葉 10〜12枚 ☆コチュジャン 大さじ1 ☆醤油 大さじ1 ☆ごま油 小さじ1 ☆砂糖 小さじ1 手順 1.長芋は皮を剥いて短冊切りにする。 2.明太子は中身を取り出す。 3.ボウルに①と②、☆を加えて混ぜ合わせる。 4.器に盛り、お好みで刻みネギをのせて完成。
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