生産者・メーカーの方はこちら
青梗菜としいたけのおひたし
材料(2人分) 青梗菜 2株(約200g) 生しいたけ 2個 ポン酢 大さじ2 鰹節 1パック(約5g) 手順 1.青梗菜は根元を切り、長さ5~6cmに切る。 しいたけは軸を切り薄切りにする。 2.耐熱皿に青梗菜、しいたけを入れ ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wで3分ほど加熱する。 3.粗熱を取り、水けをきってポン酢、鰹節を混ぜて完成。
一覧に戻る