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豚バラ大根
材料:2人分 豚バラブロック 400g 大根 300g ☆水 400ml ☆顆粒だし 小さじ2 ☆生姜チューブ 小さじ1 ☆醤油 大さじ3 ☆砂糖 大さじ3 ☆料理酒 大さじ3 ☆みりん 大さじ3 刻みネギ 適量 手順 1.大根は皮を剥き、1㎝幅の半月切りにする。 2.豚バラブロックは1.5㎝幅に切る。 3.フライパンに油をひかず、両面に焼き色が付くまで焼く。 4.炊飯釜に①、③、☆を入れ、普通炊きモードで炊く。 5.器に盛り、刻みネギをかけたら完成。
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