白菜コールスロー

材料:2人分
白菜        200g
ハム        3枚
塩         小さじ1/4
☆砂糖       小さじ1/2
☆マヨネーズ    大さじ2
☆酢        大さじ1/2
☆ブラックペッパー 適量

手順
1.白菜は千切りにし、塩を加えて10分ほどおいた後、水気をよく絞る。
2.ハムは細切りにする。
3.ボウルに①と②、☆を加えて和えたら完成。