焼きロメインレタスのシーザーサラダ
(材料2人分)
ロメインレタス 1/2個
ハーフベーコン 4枚
オリーブオイル 小さじ1
たまご 1個
☆マヨネーズ 大さじ1.5
☆牛乳 大さじ1.5
☆粉チーズ 大さじ1
☆にんにくチューブ 1㎝
☆レモン汁 小さじ1
☆ブラックペッパー 適量
手順
1.耐熱容器にたまごを割り入れる。
たまごが浸るくらいの水を入れて
黄身の中心に爪楊枝で一箇所穴をあける。
2.電子レンジで600Wで40秒加熱して温泉卵を作る。
3.ベーコンは1cm幅に切る。
4.フライパンにオリーブオイルを熱し
③とロメインレタスを両面焼き目がつくまで焼く。
5.☆を混ぜ合わせる。
6.器に④と②を盛り⑤をかけて完成。