漬けマグロのサンチュ巻き

(材料2人分)
マグロ(刺身用)     200g
☆コチュジャン    大さじ1
☆にんにくチューブ  1㎝
☆白ゴマ       小さじ1/2
☆酒         大さじ1/2
☆しょうゆ      大さじ1/2
☆ゴマ油       大さじ1
ご飯         茶碗2杯分
サンチュ       8枚
大葉         8枚

手順
1.マグロは1.5㎝〜2㎝角に切る。
2.ボウルに☆を混ぜ合わせ
 ①を加えて5分程漬ける。
3.サンチュにご飯をのせて
 さらに大葉と②をのせて包んで完成。