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京むらさき大根ドレッシングのブリのカルパッチョ
(材料2人分) ブリ(刺身用短冊) 150g ミニトマト 4〜6個 玉葱 1/4個 (40g) ベビーリーフ 適量 京むらさき大根ドレッシング 適量 手順 1.玉葱は薄切りにして水にさらし水気を切る。 2.ミニトマトは半分に切る。 3.ブリは薄くそぎ切りにする。 4.器に③を並べ①とベビーリーフ ②をのせドレッシングをかけて完成。
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