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万願寺とうがらしの炙り焼き
(材料) 万願寺とうがらし 2本 白だし 大さじ1 しょうゆ 小さじ1 鰹節 適量 手順 1. 薄く油をひいたフライパンを中火で温め、万願寺とうがらしを両面あぶる 2. 白だし、しょうゆは合わせておく 3.お皿に万願寺とうがらしを盛り付け、2のたれをかけ鰹節をかければ完成!
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