ロール白菜
材料:6個分
白菜 6枚
ベーコン 6枚
☆カットトマト缶 1/2缶(200g)
☆砂糖 大さじ1/2
☆塩 ひとつまみ
☆コンソメ 小さじ1
☆ケチャップ 小さじ1
☆醤油 小さじ1
とろけるチーズ 適量
ブラックペッパー お好みで
手順
1.耐熱容器に白菜を入れ、ふんわりラップをかけて、
電子レンジ600wで3分ほど加熱する。
2.硬い芯の部分をそぐように切り、細切りにする。
白菜1枚にベーコン1枚、細切りにした芯をのせて巻いていく。
3.☆を混ぜ合わせる。
4.耐熱容器に②と③を入れふんわりラップをかけて電子レンジ600wで
5分加熱する。
5.一度取り出し、とろけるチーズをのせ、ふんわりラップをかけて
再度2分ほど加熱する。
6.お皿に盛り、お好みでブラックペッパーをかけて完成。