ロール白菜

材料:6個分
白菜        6枚
ベーコン      6枚
☆カットトマト缶  1/2缶(200g)
☆砂糖       大さじ1/2
☆塩        ひとつまみ
☆コンソメ     小さじ1
☆ケチャップ    小さじ1
☆醤油       小さじ1
とろけるチーズ   適量
ブラックペッパー  お好みで

手順
1.耐熱容器に白菜を入れ、ふんわりラップをかけて、
 電子レンジ600wで3分ほど加熱する。
2.硬い芯の部分をそぐように切り、細切りにする。
 白菜1枚にベーコン1枚、細切りにした芯をのせて巻いていく。
3.☆を混ぜ合わせる。
4.耐熱容器に②と③を入れふんわりラップをかけて電子レンジ600wで
 5分加熱する。
5.一度取り出し、とろけるチーズをのせ、ふんわりラップをかけて
 再度2分ほど加熱する。
6.お皿に盛り、お好みでブラックペッパーをかけて完成。