材料:2人分
スナップえんどう　10〜15本
梅干し　　　　　　2〜3個
マヨネーズ　　　　小さじ1
白ごま　　　　　　小さじ1

手順
1.スナップえんどうは筋を取る。
2.水にくぐらせて耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして600wの電子レンジで1分加熱する。
　加熱後、斜めに切る。
3.梅干しは種を取り、細かく刻む。
4.ボウルに③とマヨネーズ、白ごまを混ぜ合わせ、②を加えて、和えたら完成。