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オクラ納豆揚げ餃子
(材料) 納豆 2パック オクラ 3〜4本 かつお節 3~5g 納豆のタレ 2パック分 塩 少々 餃子の皮(大) 8~10枚 揚げ油 適量 手順 1. オクラは塩を振り板ずりして洗い、水気を拭きとったらヘタを切りみじん切りにする 2. 納豆、オクラ、かつお節、納豆のタレ、塩を混ぜ合わせる。餃子の皮にのせ、皮のフチに水をグルッと薄くぬり、しわをよせながら包む 3.170℃に熱した油にを入れ揚げたら完成!
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