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まいたけ丼
材料(1人分) まいたけ 1パック 片栗粉 大さじ1 ☆砂糖 小さじ2 ☆醬油 大さじ1 ☆みりん 大さじ1 サラダ油 適量 ご飯 適量 手順 1. まいたけは手で食べやすい大きさに割き、片栗粉をまぶす。 2. サラダ油をひいたフライパンで①を焼いて☆を絡めてご飯の上の乗せて完成。
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