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タコのカルパッチョ
材料(2人分) 茹でダコ 150gくらい 玉ねぎ 1/2個 ☆オリーブオイル 大さじ3 ☆レモン汁 大さじ1 ☆塩、黒こしょう 少々 ☆おろしにんにく 小さじ1/2 乾燥パセリ 適量 手順 1. 玉ねぎは薄切りにし、水にさらし水気を切る。 タコは2㎜位のそぎ切りにする。 2. ☆を混ぜ合わしておく。 3.お皿に玉ねぎを敷きタコをのせ、☆をかけパセリをトッピングして完成。
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