材料:4人分
そうめんかぼちゃ　　　1個
ドレッシング　　　　　適量

1.そうめんかぼちゃはヘタと底を切り落とし
　半分に切り、スプーンで種とワタを取り除く。
2.3㎝幅に切る。
3.沸騰した鍋に②を入れてやわらかくなるまで
　10分程ゆでる。
4.水にさらしてほぐす。
5.水気を切り、ドレッシングをかけて完成。