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かぶのチーズバジル焼き
(材料2人分) かぶ 1個 オリーブオイル 大さじ1/2 とろけるチーズ 適量 ブラックペッパー 適量 バジル 適量 手順 1.かぶはよく洗い、縦に1㎝〜1.5㎝幅に切る。 2.フライパンにオリーブオイルを熱し①を焼く。 3. 焼き色がついたら裏返しとろけるチーズをのせて 蓋をする。 4.チーズが溶けたら、ブラックペッパーとバジルをか けて完成。
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